French Apple Pie - Cooking with Emma

Už jsi ochutnal nějaký z receptů od kuchařky Emmy? Jestli ne, tak tenhle rozhodně stojí za vyzkoušení - francouzský jablečný koláč. Nejlahodnější koláč, který jsem kdy měl. Tady je postup: oloupejte jablka a nakrájejte je na čtvrtky. Zamíchejte je do misky s moukou, cukrem, margarínem a solí. Naválejte těsto zhruba na rozměr pánve, zakryjte fólií a dejte do lednice na 30 minut. Naskládejte čtvrtky do kruhu a polijte karamelem. Volná místa zakryjte zbylými jablky. Lehce ocukrujte, předehřejte pánev a troubu a překryjte jablka studeným těstem. Pečte zhruba 30 minut, než bude pečivo dozlatova. Potom nechte asi 15 minut odležet. Bude to ještě velmi horké, tak dávejte při servírování velký pozor. Bav se.

Zveřejněno dne Sep 13, 2016